В Беловежской пуще впервые обнаружен редкий гриб мерипилус гигантский
Мерипилус гигантский считается съедобным, но употреблять его в пищу советуют только в молодом возрасте, когда мякоть не затвердела.
Летом в заповедной зоне Национального парка «Беловежская пуща» был впервые обнаружен гриб, внешне похожий на редкий для Беларуси вид — мерипилус гигантский (Meripilus giganteus). Образцы гриба передали в Институт экспериментальной ботаники НАН Беларуси, где генетические исследования доказали принадлежность находки к данному виду. Теперь обнаруженный образцы внесены в коллекцию гербария института.
Этот гриб встречается у основания стволов и пней лиственных деревьев, чаще всего дубов. Иногда он растет на древесине, углубленной в почву, демонстрируя многочисленные шляпки, сведенные вместе у основания.
Крупные экземпляры мерипилуса гигантского могут достигать тридцати килограммов. Его особенность — поры на поверхности быстро темнеют при повреждении, за что гриб еще называют черноокрашивающим трутовиком.
Мерипилус гигантский считается съедобным, но употреблять его в пищу советуют только в молодом возрасте, когда мякоть не затвердела. При этом известно, что у ряда людей мерипилус может вызвать расстройство пищеварения.
При использовании материалов ссылка на «Новости Беларуси» обязательна.