Для белорусских ученых нет ничего невозможного! Мороженое, которое теперь может доехать хоть на край света

Белорусские специалисты создали уникальную сухую молочную смесь, из которой можно приготовить мороженое, практически не отличающееся от традиционного. Об этом сообщает Телеграм-канал Института мясо-молочной промышленности.

Разработка заняла несколько лет, и теперь этот продукт способен сохранять свои качества даже при длительных перевозках.

Новинка уже включена в рацион белорусских полярников, работающих в Антарктиде. Специальное оборудование позволяет готовить десерт в условиях сурового климата. Это очередное подтверждение того, что белорусские ученые находят инновационные решения для самых сложных задач.