© A. Krivonosov

Американские ученые нашли ягоду, улучшающую работу мозга за три месяца

По словам специалистов, это является эффективным средством для профилактики деменции, а также положительно воздействует на работу мозга. При этом эффект проявляется уже после 12 недель постоянного употребления клубники.

В эксперименте ученых участвовало 30 человек в возрасте от 50 до 65 лет. У всех были выявлены проблемы с памятью, но болезней диагностировано не было. Стоит отметить, что у добровольцев был избыточный вес.

Участников разделили на две группы. Одна группа каждый день употребляла 13 граммов клубничного порошка, эквивалентного почти 130 граммам свежей клубники, или один стакан, в течение 12 недель. Второй группе предоставляли плацебо. Остальные ягоды или ягодные продукты участники не употребляли в ходе эксперимента.

Для того, чтобы определить наличие вышеперечисленных положительных действий, добровольцы в начале и в конце исследования проходили тесты на память, специальные испытания, которые помогали измерить их исполнительные функции, способность планировать и выполнять повседневные задачи, которые часто теряются, когда прогрессирует болезнь Альцгеймера.