Гастроэнтеролог посоветовала есть чаще белое мясо, чем красное

Гастроэнтеролог российской Люберецкой облбольницы Светлана Ильяшенко в беседе с РИА Новости порекомендовала людям с подагрой отказаться от употребления красного мяса и заменить его на более подходящее для обычного питания белое мясо. Она уточнила, что красное мясо нежелательно для людей, страдающих этим заболеванием, и в целом его лучше есть реже, чем белое. По её словам, курицу, рыбу и индейку можно включать в рацион ежедневно.

Ильяшенко добавила, что даже здоровым людям следует ограничивать красное мясо до одного-двух приемов в неделю. Полностью исключать его из рациона не стоит, так как оно содержит витамины группы В и железо, необходимые организму.