Белорусов спасет «чудо-кефир» – генетики на пути к созданию уникального продукта
Увеличение продолжительности жизни – тема, которая всегда вызывала интерес. Белорусские ученые выяснили, есть ли у соотечественников ген долголетия и что может помочь им быть здоровее и жить дольше.
Белорусские ученые работают над созданием уникального кисломолочного продукта, который может существенно повлиять на здоровье и долголетие граждан страны.
Исследования показывают, что в организме долгожителей присутствует особая бактерия — Akkermansia muciniphila, которая способствует улучшению состояния здоровья и защищает от различных заболеваний. Кандидат биологических наук Елена Михаленко отметила, что здоровое долголетие становится приоритетом в свете роста числа пожилых людей в Беларуси.
Научные работы, проводимые в сотрудничестве с итальянскими коллегами, выявили, что не только генетика, но и образ жизни играют ключевую роль в продолжительности жизни. В рамках проекта были собраны образцы ДНК у белорусских долгожителей и изучены их генетические маркеры. Совместно с Институтом мясо-молочной промышленности НАН Беларуси ведется работа по созданию нового кисломолочного продукта, который будет включать уникальные бактерии, способствующие улучшению микробиома кишечника.
По прогнозам, этот «чудо-кефир» может помочь людям не только жить дольше, но и значительно улучшить качество их жизни. Ученые уверены, что успешная реализация этого проекта может стать значительным вкладом в стратегию «Активное долголетие — 2030», направленную на повышение качества жизни пожилых граждан и поддержку их активного участия в обществе.
При использовании материалов ссылка на «Новости Беларуси» обязательна.