Как поддержать организм осенью: рыба, орехи и шоколад от хандры

Руководитель подмосковного центра профилактики и здоровья взрослого населения Зарема Тэн рассказала РИА Новости, что улучшить эмоциональное состояние и поддержать организм осенью помогут такие продукты, как жирная рыба, орехи, шоколад и бананы. По её словам, лосось, тунец, скумбрия и другие виды жирной рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые важны для работы нервной системы. Исследования показывают, что омега-3 может повысить настроение и снизить риск депрессии, так как эти кислоты способствуют выработке серотонина, известного как «гормон счастья».

Тэн пояснила, что сильная утомляемость и частое недовольство могут быть связаны с нехваткой магния. Этот элемент, полезный для нервной системы, содержится в грецких орехах, миндале, семенах льна и тыквенных семечках. Орехи также богаты белком и хорошими жирами, которые поддерживают уровень сахара в крови на стабильном уровне, что дает организму энергию.

Она добавила, что тёмный шоколад с высоким содержанием какао может помочь справиться с хандрой, так как он стимулирует выработку эндорфинов — «гормонов удовольствия». Какао также содержит антиоксиданты, которые положительно влияют на когнитивные функции и настроение.

По её мнению, бананы также полезны в борьбе с осенним снижением настроения. Эти фрукты богаты витамином B6, который участвует в выработке серотонина, калием и натуральными сахарами, обеспечивающими организм «быстрой» энергией. В сочетании с клетчаткой бананы помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, предотвращая резкие колебания настроения.

Кроме того, Тэн отметила, что цельнозерновые продукты, такие как овсянка, коричневый рис и киноа, содержат сложные углеводы, помогающие стабилизировать уровень сахара в крови и обеспечивающие организм энергией. Они являются источником триптофана, аминокислоты, из которой синтезируется серотонин, что способствует поддержанию бодрости. Она также подчеркнула, что пробиотики, из различных кисломолочных продуктов хорошо воздействуют не только на пищеварение, но и на мозг. Исследования установили, что здоровье кишечника связано с эмоциями, а пробиотики могут помочь снизить уровень тревоги.