© Dasha Sysoeva

Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в белорусском твороге производства «Беллакт»

Россельхознадзор сообщил о находке колифорных бактерий (кишечная палочка) в твороге, произведенном белорусской компанией «Беллакт».

В связи с этим ведомство обратились в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси с просьбой установить для данного предприятия «усиленный лабораторный контроль». Помимо этого, статус усиленного контроля был установлен для ООО «Белмитфуд» после обнаружения превышения содержания микроорганизмов в говядине. Также в продукции Могилевского райпо была найдена листерия — возбудитель бактериальной инфекции.

Отметим, что ранее ветеринарная служба России также сообщила о наличии кишечной палочки в сыре, произведенном «Молочным миром». Компания «Молочный мир» опровергла эту информацию, заявив, что все их продукты проходят строгий контроль качества, однако партия сыра была временно снята с продажи для выяснения причин. Вся ситуация подчеркивает важность строгого контроля за качеством продукции и безопасности продуктов питания, поступающих на рынок.

Поделиться записью