Как сохранить здоровье зимой: сладости, которые полезны для организма
Зима — время, когда хочется согреться не только горячими напитками, но и вкусными и полезными десертами. Врач-диетолог делится полезными советами, как сделать зимние десерты не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Один из лучших природных энергетиков — мед. Этот продукт не только согревает, но и повышает иммунитет. Если в доме есть мед, то можно легко приготовить вкусные и полезные сладкие шарики. Для этого измельчите сухофрукты, добавьте мед и скатайте массу в маленькие шарики. Затем обваляйте их в кунжуте, какао или семечках. Такой десерт не только вкусный, но и богат витаминами.
Однако самой полезной зимней сладостью врачи считают свежие сезонные фрукты, и среди них особенно выделяется хурма. Эта ягода содержит йод, который так необходим в зимнее время. Но хурма полезна не только в свежем виде, она также идеально подходит для приготовления горячего десерта, сохраняя всю свою питательную ценность.
Для этого сочетайте мед и топленое масло, добавьте желтки, миндальную муку, хурму и мяту. Заполните тарталетки этой начинкой и запекайте в духовке. Получится не только вкусно, но и очень полезно.
Быть здоровым — это не только важно, но и приятно, особенно когда такие десерты становятся частью вашего зимнего рациона!
01.12.2024 12:45
Морозова Диана