© Svetlana Kepko

Одной ложки красной икры достаточно, чтобы закрыть все дефициты в организме — предупреждают врачи

С наступлением холодного времени года многие сталкиваются с дефицитом витаминов и минералов. Врач-диетолог Римма Мойсенко уверена, что правильное питание может стать решением этой проблемы. По ее словам, одна столовая ложка красной икры через день поможет восполнить все дефициты в организме.

«Красная икра — это настоящий кладезь полезных веществ: витаминов A и E, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, а также белка, содержащего незаменимые аминокислоты», — объясняет специалист.

Она также подчеркивает, что для достижения максимальной пользы важно употреблять только натуральную икру, так как имитации не содержат тех витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму. Имитированные продукты могут содержать вредные добавки, такие как искусственные красители и альгинат натрия, который не приносит пользы здоровью.

Диетолог рекомендует использовать икру 2–3 раза в неделю, при этом если натуральная икра слишком дорога, можно заменить ее икрой щуки или минтая.

Поделиться записью