© Svetlana Kepko

Осеннее угощение: как тыква улучшает ваше здоровье

Осень — время тыквы, которая становится не только украшением стола, но и ценным источником полезных веществ. Врач-педиатр Анастасия Лютова рассказала о свойствах этого продукта, его пользе и противопоказаниях.

Тыква богата каротином, витаминами A, B, C, E, а также микроэлементами, такими как калий, магний и железо. Она является хорошим источником растительного белка и антиоксидантов, что делает её полезной для иммунной системы. Врачи рекомендуют употреблять тыкву в термически обработанном виде, оптимально — по 200-300 г для взрослых и до 100 г для детей не чаще трех раз в неделю.

Тыква может быть полезна при таких заболеваниях, как туберкулез и гипертония, благодаря своему составу. Однако, в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или панкреатит, её употребление не рекомендуется.

Чрезмерное потребление тыквы может привести к мочегонным и слабительным эффектам, а сырой продукт может вызывать газообразование.

Тыквенные семечки также являются полезным дополнением к рациону, нормализуя работу сердца и помогая при депрессии благодаря высокому содержанию магния и аминокислот. Суточная норма для взрослых составляет не более 100 г, а для детей — до 50 г.

При этом важно помнить, что тыква и её семечки могут вызывать аллергические реакции, поэтому при их введении в рацион стоит проявлять осторожность.