Дыни с превышением уровня нитратов нашли специалисты санитарной службы в Гродненской области

Превышение нитратов в два с половиной раза обнаружили в Гродненской области специалисты санитарной службы, проводившие мониторинг бахчевой продукции в торговых сетях разных форм собственности, передает СТВ.

Были проверены все семнадцать районов области, и в десяти из них лабораторные исследования выявили превышение уровня нитратов в дынях. Продукция, признанная условно токсичной, снята с реализации. Специалисты отметили, что небезопасные для потребителей плоды привезли в Беларусь преимущественно из Казахстана. В арбузах в этом сезоне в регионе превышения уровня нитратов не обнаружили.

Как пояснил администратор мини-рынка Гродно Марек Козловский, на торговых местах с бахчевыми должны обязательно присутствовать декларация качества, накладные, а у продавца — санитарная книжка. Кроме того, строго запрещено наличие резаных арбузов и дынь.

Рейды по местам реализации бахчевых в Гродненской области продолжаются. Специалисты санитарной службы подчеркивают, что пробы берутся только в официальных точках продаж, а реализация продукции у дорог и в других неприспособленных местах запрещена.