© Dasha Sysoeva

Беларусь увеличила производство продовольствия: показатели превышают 100%

Уровень самообеспечения Беларуси по основным группам продовольствия превысил 100%, что стало значимым достижением с момента учреждения института президентства, сообщили в Министерстве экономики. В период с 1995 по 2023 годы производство молока и мяса в стране выросло в 1,5 раза, зерна — на 25,8%, а сахарной свеклы — в 4,5 раза. Удои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях выросли в 2,4 раза и достигли 5 854 кг, урожайность зерновых возросла до 33,5 центнеров с гектара, а урожайность сахарной свеклы увеличилась в 2,5 раза до 479 центнеров с гектара. Производительность труда в агропромышленном комплексе выросла в 18,3 раза с 2000 по 2023 годы благодаря модернизации и техническому обновлению.

Беларусь достигла рекордного уровня самообеспеченности продовольствием среди стран ЕАЭС — 96%. Для некоторых продуктов уровень самообеспечения значительно превышает эту цифру: по молочной продукции он составляет 283%, мясу — 134,9%, яйцам — 123,2%, картофелю — 110,8%.

Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения в Беларуси соответствует показателям развитых стран и превышает уровень большинства стран СНГ. На душу населения в 2023 году приходилось 835 кг зерна, 438 кг картофеля, 305 кг овощей, 908 кг молока, 139 кг мяса и 375 яиц — один из лучших мировых показателей по производству молока.

В глобальном рейтинге продовольственной безопасности за 2022 год Беларусь заняла 55-е место среди 113 стран, и её положение охарактеризовано как благоприятное для обеспечения продовольствием. Кроме того, в 2022 году страна входила в десятку крупнейших мировых производителей по ряду товаров: 6-е место по сухому обезжиренному молоку, 10-е — по животному маслу, 12-е — по картофелю, 15-е — по сухому цельному молоку и 16-е — по рапсовому маслу.

Поделиться записью