© A. Krivonosov

Как питаться осенью: рекомендации по укреплению иммунитета

С наступлением осени важно разнообразить свой рацион, чтобы укрепить иммунитет и избежать болезней. Российский нутрициолог Наталья Зубарева поделилась рекомендациями по питанию, которые помогут легче перенести сезон простуд и вирусных инфекций.

По словам эксперта, в этот период необходимо включить в рацион богатые витаминами и микроэлементами продукты. «Обратите внимание на каши, такие как гречневая, овсянка долгой варки и киноа. Они содержат медленно усваиваемые углеводы и помогают поддерживать уровень энергии», — отметила Наталья Зубарева.

Также важно увеличить потребление продуктов, богатых витаминами С и D. Квашеная капуста, шиповник, чеснок, имбирь и зелень окажут положительное влияние на иммунитет и помогут справиться со стрессом. Эти продукты обладают противовоспалительными свойствами и снижают риск простудных заболеваний.

Особое внимание стоит уделить куркумину, который добывают из корня куркумы. «Куркумин обладает выраженными противовоспалительными свойствами и полезен для работы мозга», — добавила нутрициолог. Он помогает организму лучше адаптироваться к стрессовым ситуациям и улучшает общее состояние здоровья.

Кроме того, Наталья Зубарева порекомендовала включить в рацион сезонные овощи, которые будут особенно полезны для организма осенью. Важно следить за своим питанием, чтобы осень прошла без болезней и неприятных последствий.