© E. Vartanyan

Как быстро защитить фартук и рабочую зону от жира: пленка и фольга перед праздниками

Подготовка к праздникам почти всегда начинается с уборки, и больше всего внимания забирает кухня. Здесь сходятся в одной точке мебельный гарнитур, бытовая техника, столовые приборы и, конечно, фартук — за плитой и в рабочей зоне. Именно эти поверхности первыми ловят брызги и копоть и последними отдают чистоту.

Перед началом готовки у многих возникает выбор: оставить фартук как есть и отмыть его после кулинарного марафона или сначала привести все в порядок и сразу защитить от новых загрязнений. Опыт показывает, что второй путь комфортнее: вымыть сейчас, а затем предохранить поверхности от брызг. Жир, который уже успел накопиться, поддается — главное, не откладывать.

Простая защита рабочих зон

Один из самых легких способов поддерживать чистоту — пищевая пленка. Она стоит недорого, без усилий крепится и к плитке, и к другим основаниям, а после готовки ее можно снять одним движением и отправить в мусор. Под пленкой рабочая зона остается чистой, без следов брызг и отпечатков.

Где пленке не место и чем ее заменить

У самой плиты пленку использовать нельзя — это опасно. В жаркой зоне выручает фольга. Ее фиксируют на стене с помощью скотча: материал жаростойкий, надежно прикрывает фартук от жирных капель и при этом стоит лишь немного дороже пленки. При желании фольгу не обязательно менять каждый раз — можно использовать повторно, если состояние позволяет.

Рабочая схема без лишней суеты

Хорошо работает комбинирование: на участках без высокой температуры — пленка, за плитой — фольга. Такой подход помогает встретить готовку «во всеоружии»: после завершения дел достаточно снять защитные слои, и поверхности остаются в порядке. А дальше — только наслаждаться праздничным меню, не возвращаясь к тяжелой отмывке.

Итог прост: сначала навести чистоту, потом защитить. Пленка и фольга — небольшие по затратам решения, которые заметно упрощают жизнь на кухне. Остальное — вопрос привычки и удобства.

Поделиться записью