© generated with Dall-e

Как заточить нож без точилки: зубная паста, дно тарелки, соль и уксус, угол 20 градусов

Привычная мысль о том, что заточка ножей — дело сугубо мужское, легко рассыпается, когда видишь, насколько просто можно разобраться с тупым лезвием в домашних условиях. Без сложных приспособлений и особых усилий задача решается за считанные минуты.

Простой ход с привычными вещами

Для начала на лезвие наносят немного обычной зубной пасты. Равномерно распределяют тонкий слой и оставляют так на одну–две минуты. Никаких хитростей: все под рукой и без лишней суеты.

Готовим абразив на тарелке

Дальше пригодится самая обычная тарелка, которую переворачивают вверх дном, используя ее шероховатую поверхность. На нее насыпают немного соли и поливают уксусом — так выходит самодельный абразив. Именно об эту поверхность и ведут лезвие, добиваясь нужной остроты.

Техника движений

Движения выполняют сверху вниз, а нож держат под углом около 20 градусов. Секрет здесь не в силе, а в аккуратности и в том, чтобы выдерживать угол на протяжении всей процедуры.

Финальные штрихи и ожидаемый результат

После завершения лезвие просто промывают под проточной водой. По заверениям тех, кто практикует такой способ, даже старые ножи после обработки режут очень остро, а полученный эффект держится долго. В этом подходе особенно подкупает его ясность и доступность: используются самые обычные вещи из кухни, а результат заметен сразу.

Поделиться записью