Белорусские учёные разрабатывают более сотни новых рецептур продуктов ежегодно. Работы ведутся в научно-практическом центре по продовольствию Академии наук, где специалисты занимаются улучшением качества продукции на всех этапах ее производства. Перед тем как новый продукт окажется на прилавках магазинов, он проходит различные испытания и тесты.
Учёные также следят за мировыми трендами в области питания, чтобы внедрять самые актуальные и полезные решения в белорусское производство. В результате таких исследований появляются инновационные продукты, соответствующие современным потребительским требованиям и стандартам качества.
Белорусские учёные ежегодно разрабатывают более сотни новых рецептур продуктов
Белорусские учёные разрабатывают более сотни новых рецептур продуктов ежегодно. Работы ведутся в научно-практическом центре по продовольствию Академии наук, где специалисты занимаются улучшением качества продукции на всех этапах ее производства. Перед тем как новый продукт окажется на прилавках магазинов, он проходит различные испытания и тесты.
Учёные также следят за мировыми трендами в области питания, чтобы внедрять самые актуальные и полезные решения в белорусское производство. В результате таких исследований появляются инновационные продукты, соответствующие современным потребительским требованиям и стандартам качества.
© Официальный канал НАН Беларуси /t.me/nanbelarus
